企业营销食品新闻稿

作者: 小柯 阅读量:6227 2022-06-08 20:31:50

为切实加强全县食品销售领域质量安全监管,提高食品销售单位领导和员工的法制意识和食品安全意识,消除食品销售过程中的食品安全隐患,奠定5月9日,创建省级食品安全县基金会、左权县市场、质监总局召开城镇食品销售单位从业人员食品安全知识培训会,400余人参加培训。

会上,组织学习了新《食品安全法》、《食品生产经营日常监督检查管理办法》、《食品召回管理办法》、《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》和管理办法》等相关法律 文章首先详细阐述了预包装食品、散装食品、进口食品、保健食品、婴幼儿配方乳粉、食用农产品、生鲜畜禽肉以及日常监管中遇到的问题在流通环节;说明实行食品进货查验记录的意义和重要性,要求各食品经营单位加强证票索偿制度建设,落实主体责任,并告知商家认真记录食品进货台账可追溯假冒伪劣产品的来源,以保护自己的利益;三是简要说明不安全食品召回与执行的关系;四是要求各食品销售单位严格控制食用农产品来源,开展多种形式的抽样检验,并公示产品合格证和检验证书。五是重申食品销售典型案例和食品安全隐患,要求各食品经营单位规范散装食品经营行为,严禁销售过期、变质食品。

同时要求各食品经营单位提高食品安全意识,落实主体责任,完善证照索取制度建设,加强员工培训,做好食品安全工作,鼓励食品经营单位以多种形式创新食品安全管理工作,增强人民消费“安全感”和消费信心,确保省级食品安全县创建工作顺利推进。 (高瑞红、何心耀)

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